INGREDIENTI: (per 4 tazzine)
100g di panna liquida
10g di caffè solubile
100g di cioccolato bianco
120g di panna montata

PREPARAZIONE:

1. Porta a bollore la panna e versala sul cioccolato bianco e al caffè solubile.
2. Frulla con un mixer ad immersione e lascia in frigo per circa 30 minuti.
3. Monta la panna e aggiungi la ganache al caffè poco alla volta.
4. Versa nelle tazzine e termina con una spolverata di cacao!